就像台灣這塊土地一樣
我們的飲食深受不同文化的影響和薰陶
所以黑橋牌三多店的設計決定以 Colonial Style為起點
將這品牌六十年來所包容的文化
透過空間展現出來

 

 

まるで台湾の大地のように、この国の飲食文化は異なる様々な文化の影響や薫陶を受けています。

かつて、ヨーロッパでシノワズリ（chinoiserie）が流行したように、中華圏の文化にも東西の文化の融合であるColonial Styleが深く溶け込んでいます。台湾の歴史を語る上で避けては通れない植民地時代。

その歴史が昇華されたインテリアには、独特の美しさがあります。

そこで、黑橋牌三多店のデザインコンセプトをColonial Styleとして
このブランドの60年の歴史を包み込んだ空間を表現しました。